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　　炎炎夏日已至，对于酷爱冰激凌的MM们而言，想要抵挡住甜筒的诱惑，似乎是不大可能的事情。但是越来越崇尚健康生活的美国人，找到了美食与健康的平衡点，据美国MSNBC网站6月4号报道，各种既健康又美味的冰激凌现在正受到美国人的热烈追捧。

　　据美国国家冰激凌零售协会统计，越来越多的销售商们开始卖意大利冰激凌。这种意大利风味的甜品，脂肪含量比一般的美国冰激凌要少得多。目前，这种冰激凌正风靡美国东西海岸的高档饭店和冰激凌连锁店。为了更好地迎合消费者的健康需求，很多生产商们也争相推出了自己的健康品牌冰激凌。同样，在冷冻酸奶的市场上，生产商们也纷纷打出健康牌，标明自己的产品富含益生菌。美国人对健康的追求，也使得很多外国生产商们在进入这个庞大市场时，特别为当地消费者推出了满足他们要求的、更健康的冷冻酸奶。